Pesquisa referente ao mês de setembro sobre o Índice da Cesta Básica (ICB), realizada pela Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (Facape), constatou que a redução dos preços da banana e do feijão carioca foi responsável pela deflação nas cidades de Juazeiro (BA) e Petrolina. Segundo a pesquisa, em comparação ao mês de agosto, a deflação em Juazeiro foi de 0,79% e em Petrolina de 0,04% – totalizando entre as duas cidades 0,47%.
O feijão vem sofrendo redução desde o mês de agosto, devido ao aumento da oferta da produção irrigada e a redução da demanda, que substituiu o produto por outros mais baratos, como o feijão preto. Em contrapartida, o aumento de outros itens como margarina, leite, arroz (em Petrolina), café e óleo (em Juazeiro) e do tomate (nas duas cidades) fazem com que os consumidores não percebam a deflação.
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