Programa oferece curso básico de alimentação em um caminhão.
A
cidade de Flores, no Sertão pernambucano, receberá pela 1ª vez, no dia
21 de maio (segunda-feira), a unidade móvel do "Cozinha Brasil". O
programa que oferece curso básico de alimentação em um caminhão é uma
parceria do SESI com o Ministério do Desenvolvimento Social de Combate à
Fome, e percorre todo o estado. Em Flores, a ação chega numa parceria
do Sesi com a prefeitura da cidade.
O
objetivo do programa é ensinar aos brasileiros a se alimentar melhor e a
reduzir o desperdício na cozinha reutilizando sementes, talos, cascas e
folhas ricas em nutrientes importantes para a saúde. O curso básico de
alimentação é de graça e ensina técnicas práticas para elaborar
refeições sadias e saborosas a baixo custo.
Para
o diretor do SESI, o deputado federal Jorge Côrte Real, é sempre um
prazer levar o projeto para as cidades do interior de Pernambuco. “O
programa está mudando o hábito do brasileiro, além de elevar o nível de
saúde e de qualidade de vida”, lembra Côrte Real.
Ao final, os participantes recebem um certificado e o livro do programa "Cozinha Brasil".
Ao final, os participantes recebem um certificado e o livro do programa "Cozinha Brasil".
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